庄内冷たいラーメン

庄内地域は魚介系スープに自家製麺を合わせた「酒田ラーメン」などがあります。県民性・お国柄という言葉がありますが、山形県の場合はもともと4つの藩が一緒になった経緯からか、県としてひとくくりにはしがたいほどに地域間の個性が非常に豊かです。

ここでは山形観光でおすすめの「麦きり」が食べられるお店を紹介します。日本海に面している山形県には地域ごと独自の麺文化があります。内陸では蕎麦やラーメンの文化が発達していますが、酒田市・鶴岡市と2大都市をはじめとする庄内地方では「麦きり」という麺料理が有名です。

暑い時にこそ！山形の「冷たいラーメン」！！。元祖冷やしらーめん栄屋本店山形名物酒井製麺所東北山形冷たいラーメン化粧箱お中元お歳暮】【rcp】【hls_du】最近話題の庄内ラーメンのテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう！グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件！利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック！元祖冷やしらーめんの栄屋本店。山形名物「冷しらーめん」は、昭和26年に約一年の歳月をかけ栄屋本店初代が創り上げました。以来60年、暑い夏はもちろんのこと冬場でも全国たくさんの方々からご愛食いただいております。