給食に賞味期限切れのイチゴソース（ジャム）が提供された件について、その概要並びに原因及び再発防止策をお知らせします。 【プレスリリース】学校給食における賞味期限切れイチゴソース（ジャム）の提供について（教育局 健康教育課） （pdf 116.0kb）

なお、賞味期限を過ぎた食品等がすぐに食べられなくなる訳ではありませんので、廃棄による環境への負荷も考慮しながら、買い物や保存を行っていただくことが、望ましいです。 q&aトップへ; q5 すべての食品に消費期限又は賞味期限のどちらかが表示されているのですか。 答.

賞味期限が切れている食品を安易に廃棄せず、 匂いや見た目、触った感触など、自分の五感を頼りに 食べられるものは食べるのが食品ロスを減らすのに大切なことがわかります。 巷では、賞味期限の近い商品は廃棄、または格安で販売されることが多く、

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