韓国の代表料理の1つ「トッポギ」は日本でも有名ですよね。 韓国では「トッポッキ」と呼ばれてますが、甘辛いソースとお餅の食感が癖になります。 今回は、私が韓国人のハウスメートたちと頻繁に作っていた本場のトッポギのレシピをご紹介します。 トッポギのレシピ・作り方(人気順) トッポギのレシピや作り方をご紹介。韓国では屋台でよく出されるメニューのトッポッキは、「トック」と呼ばれる細長い韓国のお餅を使って甘辛く煮込んだ料理です。インスタントラーメンの麺を一緒に煮込んでもおいしいですよ！ 白くて柔らかいお餅は、焼き餅にしても、お鍋に入れても美味しいですね。そんな美味しいお餅ですが、お鍋に入れると、とろけてしまい、食べづらいと感じることはありませんか？ そんな方にぜひおすすめしたいのが、トッポギ（トッポッキ）というお餅な このところ 明洞でよく見る屋台といえば この！白い串！ なんだと思う？？？ 長細いのが トック（お餅）。カクカクなのがチーズ。 串に交互に刺して、鉄板で焼くと こんなに美味しそう！ 焼いてもチーズは とろとろ〜にならないんだ。 トッポギの本格的な作り方を中心にチーズを加えた人気のアレンジや、レンジで簡単に作れるレシピをまとめました。トッポギが手に入らない時におすすめの切り餅を使った代用レシピも紹介します。甘辛たれが絶品の韓国グルメを楽しんでみませんか？

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